Smiley findet neue Freunde

Bundesländer wollen Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung transparent machen - Pankow als Vorbild - Rechtliche Bedenken

Berlin/Potsdam. Die Verbraucherschutzminister wollen ihre Lebensmittelkontrollen transparent machen und liebäugeln mit dem Pankower Smiley-System. Details sind derzeit noch offen. Der Beschluss der Verbraucherschutzministerkonferenz, "ein bundesweit ver

Das Berliner Experiment

Ein gemeinsames Thema, aber widerstreitende Interessen. Verbraucherpolitik zwischen den Marktanforderungen und dem Druck von NGOs. Branchenmanager, Unternehmer und Handel diskutieren am runden Tisch mit Vzbv und Foodwatch.

Herr Billen, Sie fordern einen verstärkten Dialog zwischen NGOs und der Ernährungsbranche. Braucht es dazu nicht auch Vertrauen? Ihre Hamburger Kollegen schießen täglich gegen die Branche, nicht gerade vertrauensbildend? Gerd Billen: Vertrauen ist nicht

Seehofer gegen Ampel

Ministerium lehnt Staatsdirigismus ab - Aktionsplan angekündigt

Berlin, 3. Mai. In der Diskussion um die Bekämpfung des grassierenden Übergewichts setzt Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) auf einen "Nationalen Aktionsplan". Staatlichen Eingriffen erteilt das Ressort eine Absage. "Dirigistische Maßnahmen, d

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Sensorik Für Führungskräfte der Lebensmittelwirtschaft und Zulieferindustrie. Programm: Das praxisorientierte Symposium unter Leitung von Prof. Klaus O. Paulus bietet aktuelle Fachreferate zu den Themen: Stand Sensorik national und international; Schwerp

Seehofer testet seine Grenzen aus

Reformpaket für bundeseinheitliche Lebensmittelkontrolle

Berlin, 12. Oktober. Gut einen Monat nach der Verständigung der Verbraucherministerkonferenz auf Maßnahmen für mehr Lebensmittelsicherheit setzt Bundesagrarminister Horst Seehofer (CSU) seine Länderkollegen mit grundlegenden Reformforderungen für die Leb

Qualität wird zur Chefsache

Abgelaufenes Fleisch auch im Handel - Netto Süd nimmt Lieferanten bei Gentechnik in die Pflicht

Frankfurt, 21. September. Die Skandalserie in der Ernährungswirtschaft reißt nicht ab. Für Handel und Industrie erhöht sich der Druck, die Risiken einzuschätzen und einzudämmen. Der Rückruf von US-Reis mit geringen Anteilen einer nicht zugelassenen gente

Jagd nach schwarzen Schafen

Die Gammelfleischskandale der vergangenen Wochen hatten zwar den Lebensmittelhandel weniger stark getroffen, als von vielen befürchtet. Stattdessen fachen sie aber die Diskussion über die Lebensmittelkontrolle an. Von Susan Hasse

Mehr Kooperation ist angesagt

Bund und Länder: Nach Gammelfleischskandal Zusammenarbeit bei Überwachung intensivieren

Berlin, 14. September. Als Konsequenz aus dem bayrischen Skandal mit verdorbenem Fleisch haben sich die Verbraucherschutzminister von Bund und Ländern auf einen umfassenden Maßnahmenkatalog verständigt. Vorgesehen ist neben einheitlichen Qualitätsstandar

Lebensmittelkontrolle in der Kritik

Drittstaaten stoppen deutsche Lebensmittelexporte wegen befürchteter Mängel der Überwachung - BLL befragt seine Mitglieder

Berlin, 3. August. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) hat sich in einem Rundschreiben an seine Mitglieder gewandt, um eine Diskussion über die Amtliche Lebensmittelüberwachung in Deutschland zu eröffnen. Zunehmend häufen sich, so

"Wir werden das Gesetz durchsetzen"

Horst Seehofer zum Verbraucherinformationsgesetz auf der BLL-Jahreshauptversammlung - VIG wird nicht zu mehr Bürokratie führen

Berlin, 4. Mai. "Wir begrüßen ausdrücklich, dass es beim neuen Verbraucherinformationsgesetz keinen unmittelbaren Auskunftsanspruch gegen Unternehmen geben soll. Er wäre auch sachlich nicht begründet." Dies erklärte Dr. Theo Spettmann, Präsident des Bund