Vertrauen durch Desillusionierung
Die Lebensmittelwirtschaft übt mit ihren Produkten und den Konsumenten den Realitätscheck
Hamburg. Werbung und Produktkommunikation sollen verführen. Dazu bedient sie sich gerne der klischeehaften, romantischen Idyllisierung. Doch moderne, hoch technisierte Produktionsprozesse sehen heute anders aus. „Werbung lügt“, sagen deshalb ihre Kritiker und stellen die Hersteller an den Pranger.
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