LEKTÜRE-TIPPS

· Seit kurzem ist die Ausgabe des Kompendiums "Werbetrends in den klassischen Medien" erhältlich, das die LZ-Schwesterzeitung "Horizont" in Kooperation mit Nielsen Media Research erstellt hat. Die Studie bietet eine Fünfjahresübersicht der Werbeentwicklu

Vier Preisträger auf einen Streich

Food-Service prämiert mit Hamburger-Preis Gastro-Leistungen

Hamburg, 8. März. Zum 25. Mal werden Gastronomen für außergewöhnliche, wegweisende konzeptionelle Leistungen ausgezeichnet. Im Jubiläumsjahr des Hamburger Foodservice-Preises treten gleich vier Gewinner auf den Plan. Die Gewinner 2007: Brenner, Cafe Del

LEKTÜRETIPPS

· Einen Überblick über die politische und wirtschaftliche Situation in Russland gibt die von Regionplan Consulting veröffentlichte Studie. Untersucht wurde die Entwicklung des russischen Einzelhandels nach Regionen und Branchen sowie die Struktur der Kon

LEKTÜRE-TIPPS

· Mit dem "Eventmarketing-Lexikon" gibt die Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag (dfv), Frankfurt, jetzt ein Nachschlagewerk heraus, das sich an Veranstalter, werbungtreibende Markenartikler, Agenturen und Dienstleister richtet. Die Autorin Andrea Kleemann

So viel Glaube an die Zukunft gab es schon lange nicht mehr

"Food-Service"-Ranking 2005: Die größten Gastgewerbe-Unternehmen in Deutschland - 4,6 Prozent Umsatzplus für die Top 100 - Positive Erwartungen für dieses Jahr

Frankfurt, 2. März. 2005 stehen Deutschlands führende Gastronomen für knapp 8,8 Mrd. Euro Nettoumsatz, der in über 15500 Betrieben erwirtschaftet wurde. Für die Großen der Branche war das vergangene Jahr mit einem gemeinschaftlichen Plus von 4,6 (2004: 3

[6782 Zeichen]

Die Top-50-Systemgastronomen

€ 5,75

Hamburger Preis für Le CroBag

"Food-Service" zeichnet herausragende Gastro-Leistungen aus

Hamburg, 2. März. Der Hamburger Foodservice-Preis geht in diesem Jahr an Le CroBag, Vapiano und die Blue Elephant Group. Verliehen wird er an diesem Freitag anlässlich der Internorga in Hamburg. Für einen gelungenen Marken-Relaunch erhält der Croissant-S

Vier von fünf Gastronomen rechnen mit steigenden Erlösen

"Food-Service"-Ranking 2004: Die größten Gastgewerbe-Unternehmen in Deutschland - Erstmals seit mehreren Jahren kein Teilmarkt mehr mit Umsatz-Minus

Frankfurt, 3. März. 2004 stehen Deutschlands führende 100 Gastronomen für knapp 8,4 Mrd. Euro Nettoumsatz, der in gut 14600 Betriebsstätten erwirtschaftet wurde. Für die Großen der Branche war es mit einem gemeinschaftlichen Plus von 3,9 (im Vorjahr 0,4)

[6727 Zeichen]

Die Top-50-Systemgastronomen

€ 5,75

Hamburger Preis für "Ich liebe es"

"Food-Service" zeichnet herausragende Gastro-Leistungen aus

Hamburg, 3. März. Der Hamburger Foodservice-Preis geht in diesem Jahr an das Stadion-Catering des Fußballklubs FC Schalke 04, einen niederländischen Bio-Koch und den Schöpfer des McDonald's-Werbespruchs "I'm loving it". Am heutigen Freitag werden anläss

Hoffnung auf ein Ende der kollektiven Fastenkur

Die größten Systemgastronomen in Deutschland - Ranking 2003 - Miniplus für die Top 100 - Branche startet optimistisch ins laufende Jahr

Frankfurt, 4. März. Im vergangenen Jahr standen Deutschlands führende Systemgastronomen für knapp 8 Mrd. Euro Nettoumsatz, der in 12500 Betrieben erwirtschaftet wurde. Für die Großen der Branche lief es 2003 mit einem gemeinschaftlichen Plus von 0,4 Proze

[8412 Zeichen]

Die Top 15 Systemgastronomen

Die größten Bäcker mit Snack-Verkauf

Die Top Handelsgastronomen

€ 5,75

Einbußen verderben der Handelsgastronomie den Appetit

Die größten Systemgastronomen in Deutschland - Ranking 2002 - Gros der Anbieter verzeichnet Umsatzrückgang - Burger King legt kräftig zu

Frankfurt, 20. März. Für Deutschlands führende Systemgastronomen war das Geschäftsjahr 2002 das vielleicht schwierigste der vergangenen zwei Dekaden. Erstmals verzeichneten die Top 100 der Branche kein gemeinschaftliches Plus. Zu Buche schlug ein Umsatzrü

[5080 Zeichen]

Die Top 15 Systemgastronomen

Die Top Handelsgastronomen

Die größten Bäcker mit Snack-Verkauf

€ 5,75