Edeka ist größter Fleischverarbeiter

Wenn von Wurstfabriken die Rede ist, denken selbst Insider an die großen Markenartikler, an Reinert, Zimbo, immer noch Herta. Die wirklichen Größen sind aber die einzelnen regionalen Edeka-Fleischwerke. Sie beliefern die Einzelhändler, Regiebetriebe

„Die Welle, die Amazon Fresh ausgelöst hat, ebbt wieder ab“

Frankfurt. Nach Lidl steigt auch Kaufland aus dem Online-Lebensmittelhandel aus. Experte Dirk Morschett, Autor des „Handelsmonitor Food online“, über die Folgen für den Markt.

„Das Kartellamt verhindert eine Konsolidierung“

Frankfurt. Seit Monaten wird über die Übernahme von Tengelmann durch Edeka verhandelt. In dieser Woche lief mit riesigem juristischen und Managementaufwand eine Anhörung im Wirtschaftsministerium. Lohnt der Aufwand?, fragt die LZ Professor Heinemann, der insbesondere auf dem Gebiet „Handel“ lehrt.

Edeka setzt auf Hammerpreise

Frankfurt. Bei der Analyse der billigsten Handzettelangebote in den ersten neun Monaten 2008 zeigt sich, dass die Edeka-Gruppe (inkl. Globus, Netto) preisaggressivster Anbieter bei Sonderangeboten ist. In 39 von 61 untersuchten Warengruppen kam der Preis

MMM-Club ruft zur Tat

Handeln statt Reden - 44. MMM-Kongress in München

München, 9. Februar. Mit einer Rekordbeteiligung von fast 500 Gästen führte der Club für moderne Markt-Methoden (MMM) zum 44. Mal Prominenz aus Handel und Industrie zum Gespräch zusammen. Der Erkenntnis, dass Visionen ohne Umsetzung nicht taugen, verlieh

YBF stellt ECR Pioniere vor

Frankfurt, 11. November. Unter dem Titel "Create the success" versammelt die Young Business Factory (YBF) der Lebensmittel Zeitung am 25./26. November in Bühl namhafte Manager aus Handel und Industrie, die ihre Erfolgskonzepte vorstellen. Bereits am Vorab

YBF mit ECR-Prominenz

Frankfurt, 4. November. Namhafte Pioniere der ECR-Bewegung in Deutschland geben zur Young Business Factory ECR dem Branchennachwuchs exklusives Fachwissen und Erfahrung weiter. "Create the success" lautet der programmatische Titel und die Herren Zygmunt M

47. Goldener Zuckerhut

Preisverleihung für die Besten - Gala-Abend in Berlin

Berlin, 4. November. In feierlichem Rahmen werden am Abend des 5. Novembers in Berlin die Goldenen Zuckerhüte der Lebensmittel Zeitung vergeben. Bereits am Vormittag werden 10 erfolgsorientierte Nachwuchsmanager der Branche mit dem Preis der Stiftung Gold

Edeka optimiert die Läger

Neue Lagerverwaltung im Einsatz - Diskussion um Konzepte

Frankfurt, 26. August. Mit dem Aufschalten der Lagerstandorte in Gochsheim (Nordbayern), Minden und Betzigau (Südbayern) auf das neue Lagerverwaltungssystem schreitet die Logistikoptimierung der Edeka-Gruppe voran. Die seit 2001 laufenden Bestrebungen d

Streit um Auslistung

Frankfurt, 13. Mai. Das Gespenst der Auslistung geht um. Betroffen sind die Markenartikler, die Lidl beliefern und ihn, so die Meinung vieler Vollsortimenter, über Gebühr konditionell bevorzugen. Vorreiter ist Edeka. Die Händler pochen auf ihre Sortiments