HIGHLIGHTS

Januar Preisimage: Die Vollsortimenter stellen aggressiv ihre Preiswürdigkeit im Billigsegment heraus. So wirbt Rewe mit dem Slogan "Keiner ist billiger". Edeka stellt die Eigenmarke "Gut & Günstig" stärker in den Vordergrund. Heimatliebe: Lidl Discoun

Gewitterstimmung

Ob 2008 Rekorderträge von den Feldern gefahren werden oder nicht: Die mittelfristige Verknappung von Weizen&Co. fordert neue Einkaufsstrategien. Heidrun Krost

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PREISHYPE AN DEN LEITBÖRSEN - Notierung für Weizen in Euro pro Tonne

ZUGKRÄFTIGE KORRELATION - Rapseinsatz wird mit steigendem Mineralölpreis attraktiver

€ 5,75

Verkaufsschlager Heimat

Lokalkolorit im Handelsregal liegt voll im Trend. Aus Liebe zur Heimat kaufen die Verbraucher gern regionale Produkte, auch wenn sie etwas teurer sind. Viele Händler würden ihre regionalen Sortimente gern ausweiten - wenn es genügend Lieferanten gäbe. Von D. Dietz und S. Biester

Salescup für Vkf-Stars

LZ-Schwester zeichnet die Meister der Inszenierung aus

Frankfurt, 18. Mai. Die Entscheidung ist gefallen: Das LZ-Schwesterblatt "Lebensmittel Zeitung DIREKT" hat die neun Salescup-Sieger 2006 gekürt. Geehrt wurden die besten Verkaufsförderer aus Handel und Industrie in der Zentrale der Rewe Group in Köln. Im

Güteband Wein gewinnt

Handel gibt DLG-Zeichen eine Chance - Neue Lizenznehmer

Frankfurt, 4. Dezember. Das "Deutsche Güteband Wein" der DLG steht scheinbar vor dem Durchbruch: Der Handel hat damit gute Erfahrungen gemacht und veranlasst nun auch große Weinerzeuger, sich an dem Qualitätsprogramm zu beteiligen. Trotz anfänglicher Ak

Tegut-Tochter beliefert Edeka

Frankfurt, 28. Mai. Die zum Fuldaer Handelsunternehmen Tegut gehörende Bäckerei Herzberger beliefert seit kurzem die Edeka Nordbayern mit Bio-Backwaren. Die Kooperation bezieht sich zunächst ausschließlich auf die in Franken gelegenen E Center sowie ehe