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    gv praxis Nr. 04 vom 14.04.2014 Seite 094 bis 095

    Food

    Naturburschen mit Biss

    Ob Dinkelquarkbrot oder Fitnessbrötchen – kernige Backwaren boomen. Der gesundheitsfördernde Mehrwert steht dabei mehr denn je im Fokus. Ein Neuheiten-Überblick.

    [4982 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 4 vom 14.04.2014 Seite 94,95

    Food

    Naturburschen mit Biss

    Ob Dinkelquarkbrot oder Fitnessbrötchen – kernige Backwaren boomen. Der gesundheitsfördernde Mehrwert steht dabei mehr denn je im Fokus. Ein Neuheiten-Überblick.

    [4982 Zeichen] € 5,75

    food service 7-8 vom 09.08.2013 Seite 050

    Fachthema

    Handliches für Feinsnacker

    Ein Bissen hier, ein Snackchen dort - das starre Drei-Mahlzeiten-Schema ist im Alltag von immer mehr Bürgern Geschichte. Mobilität und Zeitdruck fordern ihren Tribut! Was aber nicht heißt, dass zwischendurch nur irgendwas gegessen wird. Im Gegenteil: Wenn schon schnell, dann aber bitte schmackhaft und im Optimalfall auch gesund, so die Forderung der Kunden. Für die Anbieter heißt das: Hochwertige, wenn möglich handwerkliche Mini- und Mitnehm-Mahlzeiten müssen her. Backwaren & Co. eignen sich dafür bestens. Ein Trendüberblick.

    [14266 Zeichen] € 5,75

    food service 05 vom 22.05.2013 Seite 032

    Fachthema

    Süße Snacks mit Kultpotenzial

    Je krisenträchtiger die Nachrichtenlage, desto größer die Sehnsucht der Menschen nach kleinen Fluchten aus dem Alltag. Wer sich nicht so leicht aus Job-Stress und allgegenwärtiger Informationsflut befreien kann, der taucht gerne einmal ab und genießt einen kulinarischen Kurztrip ins Schlaraffenland. Gerade süße Verführer aus dem Backwarensegment haben deshalb nach wie vor Hochkonjunktur bei deutschen Verbrauchern. Doch auch bei Dauerlieblingen ist Abwechslung gefragt. Ein Überblick über die Neuheiten des Frühjahrs.

    [14298 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 05 vom 14.05.2013 Seite 054 bis 055

    Food

    Handliches für Feinsnacker

    Ein Bissen hier, ein Happen dort – das starre Drei-Mahlzeiten-Schema ist passé. Für die Backwaren-Anbieter heißt das: Hochwertige Mini- und Mitnehm-Mahlzeiten müssen her. Ein Blick auf die süßen und herzhaften Neuheiten des Frühjahrs.

    [6872 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 5 vom 14.05.2013 Seite 54,55

    Food

    Handliches für Feinsnacker

    Ein Bissen hier, ein Happen dort – das starre Drei-Mahlzeiten-Schema ist passé. Für die Backwaren-Anbieter heißt das: Hochwertige Mini- und Mitnehm-Mahlzeiten müssen her. Ein Blick auf die süßen und herzhaften Neuheiten des Frühjahrs.

    [6872 Zeichen] € 5,75