Sicherheit bewegt den Handel

CIES-Kongress zu Food-Safety in Rom - Handel feilt an Lieferkette und eigener Praxis

Rom, 10. Februar. Die Harmonisierung der internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit ist eines der vorrangigen Ziele der Global Food Safety Initiative (GFSI). Zum vierten Mal seit der Gründung von GFSI trafen sich rund 400 Vertreter aus Industrie

SAP entwickelt mit Deloitte

Brüssel, 3. Juni. Der Softwarekonzern SAP und das Beratungshaus Deloitte wollen gemeinsam Software-Pakete und Implementierungsstrategien für mittelständische Lebensmittel- und Getränke-Industrie anbieten. Dies haben sie vergangene Woche auf der ECR Europe

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Meet the Future Trendseminar für Einsteiger. Programm: Das Seminar bietet einen Einstieg in die Philosophie der Trend- und Zukunftsforschung. Autoren des Instituts stellen ihre neuesten Studien vor: Lebensqualität - ein neuer Leitwert für die Märkte v

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Zertifizierung und mehr Für Entscheider von verarbeitenden Unternehmen der Lebensmittelindustrie. Programm: Die Fachveranstaltung wird gemeinsam vom TÜV Nord Cert, Bielefeld, und dem Euro-Handelsinstitut (EHI) durchgeführt. Folgende Vorträge sind gepl

Branche befürwortet einheitlichen Audit-Standard

Zahlreiche Prüfverfahren bringen Ernährungsindustrie in wirtschaftliche Bedrängnis

Frankfurt, 5. Februar. Anlässlich der Internationalen Konferenz über Lebensmittelsicherheit in Barcelona kritisierten Entscheider aus der europäischen Ernährungsbranche die Fülle an verschiedenen Lebensmittelsicherheits-Standards: Besonders die Industrie

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

USA-Fachstudienreise und Workshop der LZ zum Thema "Kundenbindung" Die Fachstudienreise wird gemeinsam durchgeführt von der Lebensmittel Zeitung, MAC&T und dem Nielsen Clearing House (NCH). Programm: Zu Beginn der Reise werden Bernd Biehl (LZ), Heinz

Zertifizierung im Umbruch

Die Vielzahl an Zertifizierungssystemen sorgt für dringenden Harmonisierungsbedarf.

Produktionsprozesse stehen auf dem Prüfstand

Von Birgit Will Thüringens Ernährungswirtschaft befindet sich weiterhin auf Wachstumskurs. Im Vergleich zum Vorjahr erwirtschafteten die Unternehmen ein Umsatzplus von zwei Prozent. Die Zahl der Betriebe stieg um drei und die Zahl der Beschäftigten um a

Differenzierung durch Service und Sicherheit

Von Ralf Bender Von Sicherheit bei Nahrungsmitteln wird gerne und oft geredet. Besonders im Umfeld sogenannter Skandale fordern Politiker lautstark mehr Kontrollen, auch der Verbraucher - ansonsten eher von Billigpreisen angezogen - betont plötzlich die

SEMINARE • KONGRESSE • TAGUNGEN

Verschiedenes

Diskussionsforum: IFS, BRC, GFSI - Stand und Ausblick Für Verantwortliche aus der Lebensmittelwirtschaft. Programm: Im Mittelpunkt des Forums stehen die Fragen: Welchen Nutzen haben die Produzenten durch die von der GFSI anerkannten vier Standards? We