Baden-Württemberg

Hotel Bareiss kauft Fischzucht und Fischerstüble

Strategie Die Gastronomie der ehemaligen Sigwart’schen Fischzucht wird umgebaut und im Herbst 2017 wiedereröffnet.

Baiersbronn. Das 5-Sterne-superior-Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal (Umsatz 2015: 22,2 Mio. Euro) erweitert sein Portfolio um eine Fischzucht und die dazugehörige Gastronomie. Die zwei Hektar große Anlage mit 14 Teichen und einem Produktionsvol

Hotel Bareiss rechnet mit mehr Umsatz

Betriebsführung Erlöse des Luxus-Ferienhotels sollen 2015 auf 21,5 Mio. Euro steigen / Gästewünsche ändern sich dramatisch

BAIERSBRONN. Das Jahr 2015 lässt sich für das 5-Sterne-superior-Ferienhotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal gut an. Hotelchef Hannes Bareiss hat im ersten Quartal seine Erlöse um 2 Prozent gegenüber dem Vorjahr gesteigert. Beim Blick auf das gesamte

KURZ NOTIERT

Bettensteuer kostet Gäste FREIBURG. Weniger Übernachtungen und ein Rückgang der Umsätze von 100.000 Euro lautet das bittere Fazit von Astrid Späth, Chefin im Best Western Premier Hotel in Freiburg. Sie hatte vor einem Jahr eine Klage gegen die geltend

KURZ NOTIERT

Bettensteuer kostet Gäste FREIBURG. Weniger Übernachtungen und ein Rückgang der Umsätze von 100.000 Euro lautet das bittere Fazit von Astrid Späth, Chefin im Best Western Premier Hotel in Freiburg. Sie hatte vor einem Jahr eine Klage gegen die gel