Der mit den Aromen spielt...

Eigene Visionen zu haben und sie zu realisieren, empfand Alexander Herrmann früher als persönliche Freiheit. Heute ist es für den leidenschaftlichen Sternekoch und charmanten TV-Star ein Privileg

Aufsteiger des Jahres, Shootingstar, Magier am Herd, Nachwuchshoffnung der Kochszene: Sich überschlagende Lobeshymnen gibt es fast so viele wie Restaurantkritiker, wenn es darum geht, Alexander Herrmann und seine Erfolge einzuordnen. Auch wenn nicht alle