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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 03 vom 16.01.2010 Seite 025

    Regional und Lokal

    Schleswig-Holstein

    Das große Schmausen findet Anklang

    Beim 23. Schleswig-Holstein Gourmet Festival sind bislang rund 7000 Teller mit Spitzenkreationen aufgetischt worden

    FRIEDRICHSTADT. Dass Tradition nicht altbacken sein muss, sondern innovativ daher kommen kann, zeigt die Kooperation Gastliches Wikingland mit ihrem Schleswig-Holstein Gourmet Festival. Vom Bierwürstchen mit Sauerkraut als Amuse Bouche (Christian Bind),

    [2863 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 37 vom 15.09.2007 Seite 027

    Regional und Lokal

    Schleswig-Holstein

    Das Schlemmen kann beginnen

    Klassiker im Norden: 21. Gourmet Festival als wichtiger Tourismusmagnet / Gelungener Auftakt im Hotel Cap Polonio

    PINNEBERG. Qualität hat Bestand: Auch das 21. Schleswig-Holstein Gourmet Festival scheint an die Erfolgsserie der bisherigen kulinarischen Events anzuschließen. Das jedenfalls erwarten die beteiligten 15 Top-Restaurants im Land zwischen den Meeren. Ebens

    [2586 Zeichen] € 5,75