Suchergebnisse



Haben Sie ihre Zugangsdaten vergessen?

0 Artikel in Warenkorb

Es wurden 2 Artikel gefunden.

 

     
     
    Sortierung:  
    Treffer pro Seite:

    food service 4 vom 28.04.2017 Seite 20,21,22,23,24,26,27,28,30,31,32,33,34,39,40,41,42,43,44,45,46,4

    2016: Top 100

    2016: Gut, doch anstrengend

    2,8 % Umsatzplus präsentieren die 100 größten Gastronomen Deutschlands für ihr 2016er Geschäft – draufgesattelt auf das Spitzenniveau von 2015 mit 4,9 % Mehrerlösen. Wieder reichlich Rückenwind durch exzellente volkswirtschaftliche Rahmendaten, aber auch Querschläger wie Wetter und Terror. Höhere Durchschnittsbons sind größter Wachstumstreiber. Stärkstes relatives Plus der Kategorien Full- und Quickservice. Einzelne expansive Player ragen weit heraus. Unsere Exklusiv-Analyse umfasst inklusive Anschlussliste über 20.000 Betriebe und knapp 14 Mrd. Euro Nettoerlöse. Siehe auch Kommentar Seite 6 mit Ausblick 2017. www.cafe-future.net

    [59123 Zeichen] Tooltip
    2016:Gut, doch anstrengend - Gesamter Artikel inkl. Abbildungen
    € 5,75

    food service 4 vom 29.04.2016 Seite 24,25,26,27,28,30,31,32,33,34,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,4

    2015: Top 100

    2015: Ein Spitzen-Jahrgang

    4,9 % Umsatzplus präsentieren die 100 größten Gastronomen Deutschlands für ihr 2015er Geschäft (Vj.: +2,2 %). Es war ein Best-Jahr in der jüngsten Dekade mit fast 600 Mio. Euro Mehrerlösen der Vorderen. Reichlich Rückenwind durch exzellente volkswirtschaftliche Rahmendaten. Signifikant: Firmenkonjunktur schlägt Branchenkonjunktur. Größtes relatives Plus der Kategorien Fullservice- und Freizeitgastronomie. Unsere Exklusiv-Analyse umfasst inklusive Anschlussliste fast 19.500 Betriebe und über 13,5 Mrd. Euro Nettoerlöse. Siehe auch Kommentar Seite 6 mit Ausblick 2016. www.cafe-future.net

    [62225 Zeichen] Tooltip
    2015: Ein Spitzen-Jahrgang - Gesamter Artikel inkl. Abbildungen
    € 5,75