„Ein offenes Branchensystem für die Rückverfolgbarkeit“

Düsseldorf. Die Metro Group hat mit GS1, Lidl, Kaufland sowie Lieferanten eine Rückverfolgbarkeitslösung auf Basis von F-Trace entwickelt. Diese schafft Transparenz über die Herkunft von Fisch und Fleisch und steht allen Marktteilnehmern offen.

„Ein offenes Branchensystem für die Rückverfolgbarkeit“

Düsseldorf. Die Metro Group hat mit GS1, Lidl, Kaufland sowie Lieferanten eine Rückverfolgbarkeitslösung auf Basis von F-Trace entwickelt. Diese schafft Transparenz über die Herkunft von Fisch und Fleisch und steht allen Marktteilnehmern offen.

„Rückverfolgbarkeit erhöht das Vertrauen in die Branche“

Düsseldorf. Metro macht sich für mehr Transparenz in der Lieferkette stark. Gemeinsam mit Lidl und Kaufland will der Konzern einen Branchenstandard für die Rückverfolgbarkeit von Fisch etablieren. Britta Gallus, Abteilungsleiterin für Regulierungen bei Metro, appelliert nun an andere Händler, sich der ehrgeizigen Initiative anzuschließen.

„Rückverfolgbarkeit erhöht das Vertrauen in die Branche“

Düsseldorf. Metro macht sich für mehr Transparenz in der Lieferkette stark. Gemeinsam mit Lidl und Kaufland will der Konzern einen Branchenstandard für die Rückverfolgbarkeit von Fisch etablieren. Britta Gallus, Abteilungsleiterin für Regulierungen bei Metro, appelliert nun an andere Händler, sich der ehrgeizigen Initiative anzuschließen.

Metro verfolgt die Frische

Frankfurt, 23. Juni. Die Metro-Gruppe will gemeinsam mit dem Technologiekonzern T-Systems eine zentrale Rückverfolgungs-Plattform für Obst und Gemüse sowie Fisch und Fleisch schaffen. Vorbild ist das KAT-System, durch das inzwischen 95 Prozent aller Eier

Eindeutige Zeichen

Rewe und Tengelmann fordern Etiketten zur Warenverfolgung

Frankfurt, 22. Juli. Nach Metro und Kaufland fordern jetzt auch Rewe und Tengelmann ihre Lieferanten auf, logistischen Einheiten mit dem EAN 128-Etikett zu kennzeichnen. Die Zeit drängt: Bis zu Beginn des kommenden Jahres muss die gesamte Ernährungsbranch