Peter J. Vonhoff

Impulse durch Filialisten

Lebensmittel Zeitung: Die 50er Jahre standen unter dem Zeichen der Selbstbedienung. Welche Eröffnung eines SB-Geschäftes ist Ihnen nachhaltig im Gedächtnis geblieben? Der Pro-Markt in Hamburg 1948, der Eklöh-Laden in Osnabrück 1949 oder ein anderer? Pet

Vom Kaufmann zum Unternehmer

Nahe der Schweizer Grenze trotzt der Einzelhändler Jörg Hieber regionalen Strukturproblemen / Von Sabine Rössing

Der süddeutsche Handelsunternehmer Jörg Hieber gilt als einer, der sein Metier beherrscht. Kollegen schicken ihren Führungsnachwuchs nach Lörrach oder Binzen, damit sie dort ihr Handwerk erlernen. Vor allem die Sortimentsführung können sich Berufsanfänger