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Verschiedenes

ECR - Efficient Consumer Response Für Führungskräfte und ECR-Verantwortliche aller Unternehmensbereiche. Programm: Unter dem Motto "On the Shop Floor (together)" werden die wichtigsten Fortschritte aus dem Bereich ECR anhand von Praxisbeispielen vorge

PERSONALIEN

• Mark Aegler (36), zuvor u.a. als Lebensmittelingenieur bei Nestlé und Departmentsleiter bei Attisholz tätig, tritt am 1. Februar kommenden Jahres die Nachfolge von Jakob Knüsel als Unternehmensleiter der Bischofszell Nahrungsmittel AG (Bina), einem Prod

Peter J. Vonhoff

Impulse durch Filialisten

Lebensmittel Zeitung: Die 50er Jahre standen unter dem Zeichen der Selbstbedienung. Welche Eröffnung eines SB-Geschäftes ist Ihnen nachhaltig im Gedächtnis geblieben? Der Pro-Markt in Hamburg 1948, der Eklöh-Laden in Osnabrück 1949 oder ein anderer? Pet