Interview

Bio wächst rasant

Holger Frischkorn, Tegut-Einkäufer Süßwaren, Brotaufstriche, Cerealien Lebensmittel Zeitung: Welche Trends kennzeichnet das Frühstück-Segment? Welche Produkte zählen aus ihrer Sicht zu den Wachstumsbringern? Holger Frischkorn: Der Markt für Cerealien und