Grünes Sortiment auf kurzen Wegen

Handel beschleunigt Belieferung der Märkte - Regionale Konzepte für Beschaffung und Logistik sind en vogue

Frankfurt. Kurze Wege fahren und näher an die Kunden heranrücken heißt die Devise in der Frischelogistik. Einheitliche Konzepte gibt es nicht, wie eine Umfrage der LZ unter Handelslogistikern und Dienstleistern zeigt. Regionalisierung ist der Mega-Trend.

Provinzial steigt bei GRR AG ein

Immobilienportfolio um weitere fünf LEH-Standorte erweitert

Erlangen. Bei der GRR AG ist der deutsche Versicherer Provinzial Rheinland als Hauptaktionär eingestiegen und hat die Cargill-Gruppe ersetzt. Zudem wurden weitere fünf große Lebensmittelmärkte ins Portfolio aufgenommen. Wie das Erlangener Unternehmen mi

Globales Denken und lokales Handeln

Standortvorteil durch geographische Lage und Infrastruktur - Regionalkonzepte laufen parallel zu nationalem Engagement Heike Balzer

Wer an Hessen denkt, meint oftmals nur das Rhein-Main-Gebiet. Für die hessische Ernährungsindustrie ist das allerdings ganz und gar zu kurz gefasst. Denn viele leistungsstarke Produzenten haben ihren Sitz in Nordhessen, Oberhessen, in der Rhön, im Taunus

"Ich bin Bachelor und suche einen Job"

Der Handel muss sich auf die zweistufigen Studiengänge erst einstellen - Nivellierung der Hochschullandschaft

Frankfurt, 1. Juni. Europäische Bildungspolitik: Die Umstellung auf zweistufige Studiengänge läuft. Noch sind Bachelor- und Master-Absolventen rar. Prinzipiell ist die Akzeptanz im Handel groß. Ebenso groß ist auch das Vakuum bezüglich passender Einstieg

Bio als Anuga-Trendthema

Neuer Angebotsschwerpunkt "Anuga Spezial": Spezialitäten, Feinkost und Bio

Köln, 18. Oktober. Als Trendthema der Anuga erwiesen sich die Bio-Produkte. Nicht zuletzt auch deshalb, weil die "Anuga Spezial" eine attraktive Präsentationsplattform für Bio und Öko bot. Die "Anuga Spezial" - ehemals ein eher kritisiertes "Forum für r

Wo andere diskutieren, hier wird gehandelt

Die Nahrungsmittelindustrie in Hessen ist entscheidungsfreudig und aufgeschlossen. Sie investiert viel Geld und Zeit, um Neuheiten auf den Weg zu bringen.

Richtung Öko und Convenience

KFF Kurhessische Fleischwaren GmbH setzt auf Hochrhön

js. Fulda, 4. Mai. In Öko-Produkten sieht die KFF Kurhessische Fleischwaren GmbH, Fulda, den Markt der Zukunft. Dafür sprächen alle Zuwachsraten der jüngsten Zeit und die Polarisierung Öko- kontra Billigware. Besondere Absatzmöglichkeiten erkennt Geschäft

US-Gigant betritt deutsches Parkett

PepsiCo-Sparte Frito-Lay füllt weißen Fleck auf der Karte aus

ach. Frankfurt, 23. März. Der weltweit mit Abstand größte Anbieter von salzigen Snacks, die PepsiCo-Tochter Frito-Lay, hat mit dem Aufbau des Deutschland-Geschäfts begonnen. Zwar will der Konzern dabei behutsam vorgehen - erklärtes Ziel ist aber auch hier

Lebensmittelhandel

31. Dezember. Nach der ostdeutschen Vertriebstochter hat auch die Münchener Kathreiner AG Anschlußkonkurs beantragt. 8. Januar. Die Bielefelder AVA AG denkt über einen Verkauf ihrer Supermärkte nach. Der neue Vorstandsvorsitzende Kurt Lindemann hat unte