Den Blick für das Wesentliche nicht verlieren

Beim 48. MMM-Kongress in München diskutierten 700 Teilnehmer ethische Fragen und aktuelle Probleme der Branche

München. "Neue Realitäten - Wege in die Sinnwirtschaft", das Thema des 48. MMM-Kongresses passte gut zu den brennendsten Fragen vieler Teilnehmer: Die kartellrechtlichen Spielräume, die Auswirkungen der Finanzkrise und die demografischen Herausforderunge

Gute Beziehungen

Sie nennen es Direkteinkauf, "Ernte auf Bestellung" oder auch "strategische Allianz". Handelsunternehmen meinen damit in jedem Falle die direkte Beschaffung. Um sich im Profilierungssegment Obst und Gemüse hervorzutun ist der direkte Draht zum Acker

Mein Haus, mein Boot, mein Auto" - an dieser einprägsam formulierten TV-Werbung kommt man nur schwer vorbei. Auf den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) übertragen, könnte man auch kurz und knackig formulieren: "Mein Regal, meine Obst- und Gemüseabteilung, me

FACHTHEMA: CONVENIENCE

Vollmundig

Die schnelle Küche hat weiter Konjunktur. Die Edeka kündigt vollmundig "eine neue Generation Chilled Food" mit einem Sortiment von zunächst 28 Gerichten an - und mokiert sich über pampige Wettbewerbsprodukte. Auch der Pasta-Hersteller Hilcona tischt

Glaubt man den Marktforschern, hat der Kochherd hierzulande nicht vollends ausgedient. Die eilige Küche ist populär wie eh und je. Allerdings: Wie beim Heimwerken wollen auch die Hochgeschwindigkeitsköche nicht auf individuelle Verfeinerungen verzichten.

HIGHLIGHTS

Januar Zubrot: Der Ehinger Drogeriemarktriese Schlecker kündigt an, sein Großhandelsgeschäft auszubauen. Vor allem Kliniken, Seniorenheime oder Hotels sollen als Kunden gewonnen werden. Zukauf: Die Kölner Rewe Group übernimmt in Italien, ihrem zweitwic

Feststimmung

Die Gala mit feierlicher Preisverleihung am Freitagabend ist der traditionelle Höhepunkt beim Branchentreff.

Edeka verwertet Verpackungen selbst

Hamburg/Pegnitz. Der größte deutsche Lebensmittelhändler Edeka will ab 1. Januar von Endkunden in den Märkten zurückgegebene Verkaufsverpackungen selbst verwerten und dafür gezahlte Lizenzgelder von dualen Systemen zurückverlangen. Diese neu in die Verpa

Dohle will zu Rewe wechseln

Rewe stärkt Einkaufsvolumen - Dohle bleibt selbstständig - Klaus Müller verlässt Dohle

Frankfurt, 3. Februar. Die Siegburger Dohle Handelsgruppe und die Kölner Rewe Zentrale AG stehen offenbar kurz vor der Unterzeichnung eines Kooperationsvertrages. Darin soll es um den gemeinsamen Einkauf und auch die Belieferung der Dohle-Märkte durch die

Dohle und Tegut gehen eigene Wege

Einkaufskooperation aufgekündigt - Personalkarussell bei Dohle dreht sich - Expansion geplant

Frankfurt, 23. September. Dohle geht nach dem jüngst erfolgten neuerlichen Wechsel im Führungskreis davon aus, nun alle Positionen so besetzt zu haben, dass die Zukunftsaufgaben erfolgreich bewältigt werden können. Die Siegburger werden künftig nur noch m

Dohle setzt neue Akzente im Einkauf

Lidl-Mann Schambach löst Vonau als Einkaufschef ab - Konditionennachteile gegenüber Discountern sollen kompensiert werden

Frankfurt, 29. April. Der Einkauf von Dohle wird neu ausgerichtet. Gert Schambach, bis vor eineinhalb Jahren Vorstandsmitglied Lidl Einkauf International, löst den langjährigen Einkaufschef Dieter Vonau ab. "Wir kaufen gut ein", so die bei Dohle in den