Hamburg

Bolero auf Expansionskurs

Systemgastronomie Mit einer überarbeiteten Cocktail- und Speisekarte will das Unternehmen auf zunächst zwölf Standorte wachsen.

Hamburg. Nach dem Verkauf der Bolero-Kette setzt der Systemgastronom mit einer überarbeiteten Cocktail- und Speisekarte auf Wachstum. Zu den bisherigen zehn Standorten sollen im nächsten Jahr zwei neue hinzukommen, kündigte Geschäftsführer Christophe

Kompakt

Auszeichnung für die Elphi Hamburg. Das Time Magazine zählt auf seiner aktuellen Bestenliste die Elbphilharmonie zu den Top 100 der „World’s Greatest Places“. Das renommierte US-Magazin hat die Elbphilharmonie aus mehr als 1200 Nominierten ausgew

Hamburg

Coa startet in Hamburg

Hamburg. Asiatisches Streetfood an der Elbe: Der Systemgastronom Coa hat in Hamburg in der Kurze Mühren 6 das elfte Coa Asian Food & Drinks eröffnet. In dem Restaurant soll Gästen die kulinarische Vielfalt Hongkongs und Südostasiens präsentiert werde

Kompakt

Peter Pane öffnet erste Filialen Lübeck. In Binz auf Rügen ist die erste Filiale von Peter Pane an den Start gegangen (ausführlicher Bericht folgt). Bis zum 15. April folgen elf weitere Restaurants im Norden. Das meldet die Paniceus Gastro Systemz

Hamburg

Nordsee und NGG einig

Tarifabschluss Die Mitarbeiter des System- gastronomen werden ab 1. Januar 2016 nach dem BdS-Tarifvertrag bezahlt.

Hamburg. Das Systemgastrounternehmen Nordsee und die Gewerkschaft NGG haben sich bei ihren Verhandlungen über alle wesentlichen Eckpunkte geeinigt. Damit sind die Bedingungen für die Überleitung der bestehenden Haustarifverträge der Nordsee in den ab