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    Lebensmittel Zeitung Nr. 19 vom 14.05.1999 Seite 060

    Service Personal und Management

    Leistung statt Anwesenheit entlohnen

    Mit Prämiensystemen den Umsatz in der Getränkebranche steigern / Von Bernd Hüsch

    Köln, 12. Mai. Die Möglichkeiten flexibler Arbeitszeiten und Entlohnungsmodelle in Verkauf, Fuhrpark und Lager sind oft größer als man glaubt, und es kann sich durchaus rechnen, starre Arbeitszeiten mit Überstundenentlohnung zu überprüfen. Denn das Untern

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