"Wir sind erst beim Einstieg"

Interview mit Edekaner Peter Simmel über seinen Einsatz von Self-Scanning und Bezahlautomaten

Lebensmittel Zeitung: Sie bieten den Kunden in Ihrem Supermarkt in Unterhaching bei München die Möglichkeit, die Ware an der Kasse selbst zu scannen. Wie ist das in den ersten Wochen angekommen? Peter Simmel: Bei uns scannt der Kunde nie alleine. An jede