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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 27.10.2018 Seite 15

    Regionen & Metropolen

    Thüringen

    Hotel Elephant feiert Wiedereröffnung

    Renovierung Das von der Hirmer-Gruppe gekaufte Luxushotel in Weimar ist nach Umbau neu gestartet. Den Charme des 99-Zimmer-Hauses prägen zeitloses Design sowie Art-Déco- und Bauhaus-Elemente.

    Weimar. Das Hotel Elephant in Weimar lebt wieder: Mit rund 300 geladenen Gästen und prominenten Rednern fand am 19. Oktober die offizielle Eröffnung des Hotels statt. Thüringens Ministerpräsident Bodo Ramelow begrüßte die Initiative der Münchner Hirm

    [3362 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 38 vom 22.09.2018 Seite 29

    Regional Ost

    Thüringen

    Elephant kurz vor Neustart

    Wiedereröffnung Das Weimarer Traditionshaus Elephant hat eine Intensivkur bekommen. Am 1. Oktober erwartet Betreiber Arcona die ersten Gäste.

    Weimar. Johannes Wallner ist entspannt: „Uns reicht auch eine Woche.“ Sieben Tage, um ein neues Küchenteam zusammenzuschweißen, die Küchenlogistik zu perfektionieren? Schließlich wollen er und Hendrik Canis, der Maître d'hôtel und Sommelier, eine „mi

    [4659 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 16.12.2017 Seite 25

    Regional Ost

    Kompakt

    Elephant in Weimar baut um Weimar. Das historische Hotel Elephant in Weimar wird ab 2. Januar für eine umfassende Renovierung rund neun Monate schließen. Die Unternehmensgruppe Hirmer, die das Haus im Oktober dieses Jahres übernommen hatte, invest

    [882 Zeichen] € 5,75