Kurz notiert

STUTTGART. Karl Ramminger, ein gastronomisches Urgestein in der Landeshauptstadt, feierte am 19. Juni seinen 75. Geburtstag. Einen Namen gemacht hat sich der Gastronom mit dem Tanzrestaurant Gutshof am Stöckach. Von 1966 bis 1998 empfing Ramminger hi

Gastgewerbe legt zu

Umsatzplus von 3,7 Prozent im ersten Quartal 2012

WIESBADEN. In den ersten drei Monaten des Jahres stiegen die Erlöse im Gastgewerbe in Deutschland um nominal 3,7 Prozent und real um 1,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal, meldet das Statistische Bundesamt in Wiesbaden. Angesichts der aktuellen

Gastgewerbe legt zu

Umsatzplus von 3,7 Prozent im ersten Quartal 2012

WIESBADEN. In den ersten drei Monaten des Jahres stiegen die Erlöse im Gastgewerbe in Deutschland um nominal 3,7 Prozent und real um 1,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal, meldet das Statistische Bundesamt in Wiesbaden. Angesichts der aktu

Kurz notiert

Alpirsbach. Das Krähenbad-Hotel in Alpirsbach ist jetzt in russischer Hand. Das seit zwei Jahren leerstehende 23-Zimmer-Haus wird künftig von der neuen Eigentümerin Natalia Ushenko (42) und drei Mitarbeitern betrieben. Die Moskauerin Ushenko möchte unter

Ohne Online geht bald nichts mehr

Länderübergreifende Studie: Fast ein Drittel der Hotelzimmer wird im Netz verkauft / Einfluss großer Portale nimmt zu / Eigene Website als Chance

BERLIN. Der Online-Verkauf von Hotelzimmern wird immer wichtiger. Zurzeit werden in Deutschland, Österreich und der Schweiz, dem sogenannten DACH-Gebiet, bereits 27 Prozent der Buchungen über Online-Buchungsplattformen, die hoteleigene Website, globale R

IHA-Report: Hotellerie steht gut da

Reduzierte Mehrwertsteuer bringt die Branche voran

BERLIN. Die Hotellerie in Deutschland hat die Rezession hinter sich gelassen und wieder Anschluss an das Vorkrisenniveau gefunden. So lautete die gute Botschaft des Hotelverbands Deutschland (IHA) bei der Vorstellung des jährlich erscheinenden Branchenre

Spitzenwinzer sind gut aufgestellt

Trotz des schwierigen Jahrgangs 2010 sind die Prädikatsweingüter zufrieden / Weinjahr 2011: Gut in Qualität und Menge

Gau-Algesheim. Die 197 deutschen Weinerzeuger, die im Verband der Prädikatsweingüter (VDP) zusammengeschlossen sind, blicken zufrieden zurück auf das Jahr 2011 – trotz des mengenmäßig kleinen Jahrgangs 2010 (zirka 30 bis 50 Prozent unter dem durchschnitt

Rekordjahr im Tourismus

Bonn. Das Jahr 2011 war wieder ein gutes für die deutsche Tourismusbranche. Das teilte der Deutsche Tourismusverband (DTV) in Bonn mit. Mit den Zahlen von November und Dezember, die noch nicht vorliegen, erwarten die Touristiker ein Plus von rund 3 Proze

Weihnachten läuft gut

DEHOGA-Umfrage: Jeder Zweite rechnet mit mehr Umsatz

BERLIN. Deutschlands Gastronomen freuen sich über einen guten Start in die Weihnachtssaison 2011. Beinahe jeder zweite Unternehmer (44,8 %) gibt an: Für mich läuft das Weihnachtsgeschäft bisher besser als im vergangenen Jahr. Das ist das Ergebnis einer U

Baden-Württemberg

So viele Übernachtungen wie noch nie

Der Tourismus im Land ist auf Rekordkurs / 44 Millionen Übernachtungen werden erwartet / Nachbar Schweiz leidet

BAD KROZINGEN. Der Tourismus in Baden-Württemberg steht vor dem erfolgreichsten Jahr seiner Geschichte. Alexander Bonde, der für Tourismus zuständige Minister für den Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, kündigte auf der Delegiertenversammlung des Tour