Heiner Kamps will’s noch einmal wissen

Ehemaliger Bäckerkönig verhandelt mit passenden Kandidaten für ein neues Back-Imperium

Wittenberg/Gebesee. Heiner Kamps, Urgestein der Backbranche, will wieder mitmischen und zwar im großen Stil. Verhandlungen mit Übernahmekandidaten sollen in vollem Gange sein.

Rewe gibt eigene Bäckereien auf

Köln. Rewe trennt sich von den letzten eigenen Vorkassenbäckereien. Der Händler will bis Anfang des nächsten Jahres alle 110 verbliebenen Shops des Tochterunternehmens Glockenbrot Bäckerei an regionale Bäcker abgeben. Derzeit ist das Unternehmen mit

Edeka Südwest stellt K&U neu auf

Offenburg. Der Siegeszug der Discounter bei Backwaren sorgt auch bei Edeka Südwest für tiefgreifende Veränderungen. Die Region trifft Vorbereitungen, die Kaufleute stärker in ihr Backbusiness einzubinden. Ab dem kommenden Jahr sollen Filialen der Toc

Top-Manager dockt bei Harry an

Schenefeld. Der Großbäcker Harry stellt sich in der Führung neu auf: Inhaber Hans-Jochen Holthausen übergibt ab sofort die Geschäftsführung für Marketing und Vertrieb an Frank Kleiner. Der Top-Manager ist in der Backbranche wohlbekannt. Im Laufe sein

Gutberlet verkauft TK-Bäckerei

Schicksal von Herzberger und KFF ungewiss

Fulda. Wolfgang Gutberlet verkauft seine nagelneue TK-Bäckerei an die niederländische Pandriks Holding. Die Aussichten für seine beiden übrigen Produktionsbetriebe dürfte das kaum verbessern.

Aldi Süd sagt Backautomaten ade

Offenes System folgt sukzessive – Kombination mit Snack-Regal

Mülheim. Aldi Süd wechselt sukzessive seine Back-Vollautomaten aus. Nach Recherchen der LZ sind bereits rund 70 Filialen mit offenen Systemen ausgestattet.

Kaufland rüstet bei Backwaren auf

Prebake-Angebot deutlich ausgebaut – Edeka ordnet neu

Frankfurt. Der Siegeszug der Backstationen hat nun auch Kaufland erreicht. Der Großflächendiscounter rollt sein neues Konzept derzeit bundesweit aus.

Kaufland rüstet bei Backwaren auf

Prebake-Angebot deutlich ausgebaut – Edeka ordnet neu

Frankfurt. Der Siegeszug der Backstationen hat nun auch Kaufland erreicht. Der Großflächendiscounter rollt sein neues Konzept derzeit bundesweit aus.

Aldi sortiert Backgeschäft neu

Vollautomaten stehen auf dem Prüfstand – Discounter sondiert Alternativen

Mülheim. Aldi Süd stellt sein Angebot mit frischen Backwaren auf den Prüfstand. Sogar die Abschaffung der 2009 eingeführten Backautomaten ist nach LZ-Informationen kein Tabu mehr. Eine Entscheidung über die künftige Ausrichtung soll in Kürze fallen.

Aldi sortiert Backgeschäft neu

Vollautomaten stehen auf dem Prüfstand – Discounter sondiert Alternativen

Mülheim. Aldi Süd stellt sein Angebot mit frischen Backwaren auf den Prüfstand. Sogar die Abschaffung der 2009 eingeführten Backautomaten ist nach LZ-Informationen kein Tabu mehr. Eine Entscheidung über die künftige Ausrichtung soll in Kürze fallen.