Hessen
Stöffche und Mainfischli
Buch „Fünfzig Mal Mund auf in Hessen“ zeigt Regionalküche
FRANKFURT/M. Auf die Frage nach typischen hessischen Spezialitäten kommt als Antwort meist „Apfelwein“. Am „Stöffche“, wie der Hesse sagt, scheiden sich indes die Geister: Während Nicht-Hessen sich erst an den säuerlichen Geschmack gewöhnen müssen, spric
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€ 5,75