Schon gewusst?

Mit der Richtlinie 2001/89/EG vom 23. Oktober 2001 wurden Maßnahmen der Gemeinschaft zur Bekämpfung der klassischen Schweinepest erlassen (siehe gv-praxis, 1/2002, S. 72). In der Verordnung (EG) Nr. 808/2003 vom 12. Mai 2003 wurde der Begriff 'Küchen- und Speisenabfälle' neu definiert. Wichtiges von Prof. Dr. Lutz Berling.