DEUTSCHER GASTRO-GRÜNDERPREIS

Eine himmlische Siegerin aus Stuttgart

Heaven‘s Kitchen überzeugt mit außergewöhnlichem Frühstückskonzept. Ein Sonderpreis geht nach Freiburg.

Die Gastronomie ist bekannt für außergewöhnliche Lebensläufe – trotzdem sticht Tanja Goldstein, die Gründerin von Heaven’s Kitchen, nochmal hervor: Hat sie doch Musik an der Hochschule in Düsseldorf studiert und knapp ein Jahrzehnt als Dirigentin gea

FreiburgCup – ein städtisches Mehrwegsystem

Am 21.11.2016 hat die Stadt Freiburg im Breisgau ein eigenes Mehrwegsystem eingeführt. Der FreiburgCup muss nicht in dem Café oder in der Bäckerei zurückgegeben werden, in dem er für 1 Euro Pfand gekauft wurde, sondern wird in allen teilnehmenden Kon

Coffee-to-go ohne Müll

Einweg-Kaffeebecher stehen immer häufiger in der Kritik. Stündlich werden in Deutschland 320.000 Coffee-to-go-Becher gefüllt – im Jahr landen fast 3 Milliarden Einwegbecher im Müll. Dem sollen Pfandsysteme Einhalt gebieten.

KURZ NOTIERT

· Der weltweit mit führende Papierhersteller International Paper, Memphis/Tennessee hat im 3. Quartal 2006 seine Erwartungen nicht erreicht. Von Juli bis September 2006 sind ein Konzernumsatz von 4,58 (Vorjahr: 4,63) Mrd. Euro und ein Reingewinn von 157

Rohstoffliche Verwertung liegt vorne

Kunststoffverpackungen: Gutachten gibt im Vergleich zur Verbrennung bessere Öko-Noten

p.k. Berlin, 2. Dezember. Rohstoffliche Verwertungsverfahren für Mischkunststoffe bleiben der energetischen Nutzung auch künftig ökologisch überlegen. Die Mehrkosten im Vergleich zur Müllverbrennung werden durch technischen Fortschritt deutlich schrumpfen

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Verbrennung ist billiger

€ 5,75

Seminare Kongresse Tagungen

Ökologie, Umwelt und Verpackung Aufbau und Durchführung einer Umweltbetriebsprüfung Zielgruppe sind Betriebs- und Umweltbeauftragte und Führungskräfte aus den Bereichen Verwaltung und Produktion mit Erfahrungen im betrieblichen Umweltschutz. Program