Nationale Strategie gegen Lebensmittelabfall
Thema der Verbraucherschutzministerkonferenz 2016 – Koordinierungsstelle gefordert – Minister Schmidt unter Druck – Branche kritisch
Frankfurt. Die Verbraucherschutzministerkonferenz fordert Ernährungsminister Schmidt auf, eine „nationale Strategie gegen Lebensmittelverschwendung“ aufzusetzen und sich dabei auch auf die Wirtschaft zu konzentrieren. Die Branche lehnt demgegenüber staatliche Zielvorgaben ab und verweist auf ein geplantes Pilotprojekt.
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