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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 18.04.2015 Seite 26

    Regional und Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    „Gäste sollen überrascht werden“

    Kreativität Küchencrew im Parkhotel Klüschenberg in Plau ist immer für neue Ideen gut. Das steigert den Umsatz.

    PLAU. Jetzt kommt es auf eine sichere Hand an: Ariane Blochberger lässt vorsichtig den Zimtschaum vom Löffel auf die Portwein-Zwetschgen in das kleine Ellipsenglas gleiten und setzt eine geöffnete Physalis darauf. Dann klebt sie ein Marzipankügelchen

    [3601 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 41 vom 06.10.2012 Seite 040

    Regional und Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Jetzt tischt der Herbst auf

    Machen gemeinsame Sache: 27 Schlösser, Guts- und Herrenhäuser bieten im Oktober ein buntes Programm

    MALCHIN. Im Oktober laden 27 Schlösser in Mecklenburg-Vorpommern zum Schlösserherbst ein. Dabei erwartet die Gäste ein buntes Programm, angefangen bei einer Vollmond-Lesung im ersten Bücherhotel Deutschlands, dem Gutshaus Groß Breesen, über Gourmetwander

    [2967 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 41 vom 06.10.2012 Seite 40

    Regional und Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Jetzt tischt der Herbst auf

    Machen gemeinsame Sache: 27 Schlösser, Guts- und Herrenhäuser bieten im Oktober ein buntes Programm

    MALCHIN. Im Oktober laden 27 Schlösser in Mecklenburg-Vorpommern zum Schlösserherbst ein. Dabei erwartet die Gäste ein buntes Programm, angefangen bei einer Vollmond-Lesung im ersten Bücherhotel Deutschlands, dem Gutshaus Groß Breesen, über Gourmetwa

    [2967 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 23 vom 04.06.2011 Seite 032

    Regional und Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern Kräutervielfalt entdecken

    Lernen bei Mutter Natur: Seehotel Großherzog von Mecklenburg eröffnet Kräuterschule

    BOLTENHAGEN. Sie heißen Wilde Rauke, Ysop, Mädesüß und Pimpinelle. Damit die Kinder ihren Eltern erklären können, dass sich dahinter keine Märchenfiguren verbergen, ist im Garten des Seehotels Großherzog von Mecklenburg jetzt die erste Kräuterschule Bolt

    [3186 Zeichen] € 5,75