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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 30 vom 27.07.2013 Seite 001

    Seite 1

    Schlechte Zeiten für Sternelokale

    Gourmetküche Schlosshotel Hugenpoet schließt Nero

    ESSEN/STUTTGART. Das Sternerestaurant Nero im Hugenpoet war nicht mehr rentabel. Petra und Michael Lübbert, Geschäftsführer des Schlosshotels, haben sich deswegen dazu entschlossen, das Lokal zum Ende des Monats zu schließen. Die Lübberts sind nicht d

    [1109 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 30 vom 27.07.2013 Seite 1

    Seite 1

    Schlechte Zeiten für Sternelokale

    Gourmetküche Schlosshotel Hugenpoet schließt Nero

    ESSEN/STUTTGART. Das Sternerestaurant Nero im Hugenpoet war nicht mehr rentabel. Petra und Michael Lübbert, Geschäftsführer des Schlosshotels, haben sich deswegen dazu entschlossen, das Lokal zum Ende des Monats zu schließen. Die Lübberts sind ni

    [1109 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 27 vom 04.07.2009 Seite 001

    Seite 1

    Sterne verlieren ihren Glanz

    Spitzenköche fürchten lang anhaltende Rezession / Gäste werden preisbewusster / Einige Lokale geraten in Schieflage

    STUTTGART. Die ersten Sternerestaurants sind bereits vor Monaten Opfer der Wirtschaftskrise geworden, jetzt schließen weitere. Doch dass die Topgastronomie insgesamt vor dem Aus steht, wird von allen Seiten heftig bestritten. Aber die Angst vor einer lan

    [4234 Zeichen] € 5,75