Menschen im Restaurant
Saucenmeister
Jens Rittmeyer ist Küchenchef im Navigare NSB Hotel in Buxtehude.
Eitelkeit ist Jens Rittmeyer fremd. Deshalb hält der Sternekoch auch Köche-Rankings, die bei Branchentreffen wie Chef-Sache und Chefdays verkündet werden, für überflüssig. „Über eine solche Art Selbstbeweihräucherung sollten alle inzwischen hinaus se
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