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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 49 vom 04.12.2010 Seite 021

    Regional und Lokal

    Schlaglicht

    Berlin kocht zu preiswert

    Die Hauptstadt hat ein Problem: Das für Gäste überdurchschnittlich gute Preis-Leistungs-Verhältnis macht den Spitzenköchen vor Ort das Leben schwer. Genügend Stoff für eine hochkarätig besetzte Talkrunde, in der es Herbert Beltle (Foto) auf den Punkt bra

    [453 Zeichen] € 5,75