Kulinarische Kooperation

RÜDESHEIM. Die Küchenchefs Norman Wegner (rechts) und Ralf Zacherl kennen sich aus Berliner Zeiten, sind seit Jahren befreundet. Davon profitierten jetzt die Gäste der Krone Assmannshausen. Für die Reihe „Kulinarische Kooperation“ kochten beide Köche gem

Kulinarische Kooperation

RÜDESHEIM. Die Küchenchefs Norman Wegner (rechts) und Ralf Zacherl kennen sich aus Berliner Zeiten, sind seit Jahren befreundet. Davon profitierten jetzt die Gäste der Krone Assmannshausen. Für die Reihe „Kulinarische Kooperation“ kochten beide Köche

Hessen

Die Krone will jünger werden

Das Traditionshotel Krone Assmannshausen will junge Gäste ins Haus locken / Neues Gastronomiekonzept

ASSMANNSHAUSEN. „Hotellegende seit 1541“, so steht es auf Prospekten der Krone Assmannshausen. Ein Ruf als Legende kann Last sein. Jetzt macht sich das Krone-Team mit Direktor Michael Fritz an die Umsetzung eines Konzepts, das junge Gäste ins Rheintal un

Hessen

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