Schleswig-Holstein

Das jährliche Festival ist ein Erfolg

Die an der Aktion teilnehmenden Gastronomen begrüßten fast 2650 Gäste beim 33. Gourmet Festival.

Schleswig-Holstein

Die Region auf einem Teller

Gastro-Aktion Seit 25 Jahren geht es um den besten „Lauenburgschen Teller“, der nicht nur Wettstreit, sondern Werbung für die Region ist. Im Hotel Quellenhof in Mölln ist das kulinarische Event jetzt wieder gestartet.

Mölln. Traditionelle kulinarische Veranstaltungen im Norden haben oftmals ein Problem: Es gelingt nicht auf Dauer, jedes Jahr neue Aufmerksamkeit für das Event in der Öffentlichkeit zu erzeugen. Viele der häufig um ein regionales Produkt kreisenden V

Schleswig-Holstein

Erfolgreicher Abschluss des 32. Gourmet Festivals

Veranstaltung 2600 Gäste besuchten die 36 Events der kulinarischen Großveranstaltung. Abschluss war im Waldhaus Reinbek.

Reinbek. Mit „sehr erfolgreich“ benotete Sprecherin Susanne Plaß das 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival. Nach Angaben der Sprecherin besuchten etwa 2600 Gäste die 36 kulinarischen Veranstaltungen. Insgesamt nahmen 18 Gastköche aus Dänemark, Fran

Schleswig-Holstein

Ole Liese ist fit für die Zukunft

Positionierung Birthe und Oliver Domnick haben es geschafft, ihr Traditionshaus in Panker ganzjährig auszulasten. Es gibt Feste und im Sommer nur zwei Termine für Hochzeiten.

Panker. Das mehr als 500 Jahre alte Gut Panker in der Nähe von Lütjenburg zählt zu den attraktiven Ausflugszielen in Schleswig-Holstein. „Unsere Gäste fahren vom Golf bis zum Rolls Royce alle Automodelle“, sagt Oliver Domnick, der mit seiner Frau Bir

Schleswig-Holstein - Hotelperlen auf dem Land

Hotel erweist sich als Volltreffer

Positionierung Inga und Frank Prüß führen das Landgasthaus & Hotel Zum Dückerstieg in Neuendorf-Sachsenbande. An Werktagen belegen Businessgäste das Haus, am Wochenende füllen Familienfeiern die Betten.

Neuendorf-Sachsenbande. Als Inga und Frank Prüß im Jahr 2007 das mehr als 100 Jahre alte Landgasthaus Zum Dückerstieg übernahmen, erklärten sie viele Bekannte für verrückt. Frank Prüß Eltern Margit und Ernst-Otto hatten den Landgasthof mit 310 Sitzpl

Schleswig-Holstein

Spitzenküche an der Nordsee

Positionierung 2-Sterne-Koch Marco Müller machte Station beim Gourmetfestival im Ambassador Hotel & Spa in St. Peter-Ording. Regionale Küche stand bei dem Event im Fokus – passend zum Konzept des Hauses.

St. Peter-Ording. „Wacholdergrün, Schweinekinn, Kohlrabi“ – „Ich verarbeite kein Produkt, von dem ich nicht weiß, woher es kommt“, sagt Marco Müller. Der geschäftsführende Küchenchef der Weinbar Rutz in Berlin ist Gastkoch im Rahmen des Schleswig-Hol

Schleswig-Holstein

Auftakt zum 31. Gourmet Festival

Event Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival ist im Kieler Kaufmann angelaufen. Bis zum 4. März 2018 gibt es landesweit 31 Termine.

Kiel. Der Geschmack der Produkte steht im Mittelpunkt. Das zeigte sich auch bei der Eröffnung des 31. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals in Kiel. Etwa 170 Gäste waren zur Auftaktgala ins Romantik Hotel Kieler Kaufmann gekommen. „Eine Vereinheitlich

Schleswig-Holstein

Der Norden schlemmt zum Auftakt des Gourmet Festivals

Veranstaltung An der Eröffnungsgala zum 30. Schleswig- Holstein Gourmet Festival im Park Hotel Ahrensburg nehmen 170 Gäste teil.

Ahrensburg. Bisher kochten auf der Eröffnungsgala des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals hochkarätige Gastköche. Bei der 30. Festival-Auflage im Park Hotel Ahrensburg traten mit Lutz Niemann, Matthias Gfrörer, Marc Ostermann, Gunnar Hesse und Lokal

33 Veranstaltungen, 19 Gastköche, 15 Mitgliedsbetriebe

Veranstaltung In Ahrensburg startet das Schleswig-Holstein Gourmet Festival in die 30. Saison. Auftakt ist am 18. September.

Ahrensburg. Den Tourismus in den Wintermonaten beleben, Gästekreise gewinnen und den Horizont der Mitarbeiter erweitern -- mit diesen Zielen wurde das Schleswig-Holstein Gourmet Festival von der Kooperation Gastliches Wikingland e.V. gegründet. Zur A

Gourmet Festival eröffnet

TIMMENDORFER STRAND. Glanzvoller Auftakt des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals: Etwa 200 Gäste kamen zur Auftaktgala in das Maritim Seehotel in Timmendorfer Strand, um das Menü von Patron Lutz Niemann und den Gastköchen Cornelia Poletto, Jörg Sack