Kurz notiert

Yoplait: General Mills hat mit der Joghurtmarke Yoplait in China große Pläne und baut seit Dezember vergangenen Jahres dort eine Joghurtfabrik, teilte das Unternehmen mit. Dabei kooperiert General Mills, mit 51 Prozent Mehrheitseigner von Yoplait, mit de

Kurz notiert

Yoplait: General Mills hat mit der Joghurtmarke Yoplait in China große Pläne und baut seit Dezember vergangenen Jahres dort eine Joghurtfabrik, teilte das Unternehmen mit. Dabei kooperiert General Mills, mit 51 Prozent Mehrheitseigner von Yoplait, mi

Aquakultur wird immer wichtiger

Madrid. Die Bedeutung der Aquakultur hat in den vergangenen Jahren weiter zugenommen und stellt heute bereits mehr als die Hälfte der weltweit konsumierten Menge an Fisch. Nach Zahlen der Welternährungsbehörde FAO wurden im Jahr 2008 rund 68,4 Mio. t Fis

Enges Lieferantennetz sichert die Rohwaren

Noribérica plant Ausweitung der Produktionsstandorte - Einstieg in das Horeca-Geschäft

Vigo. Mit eigenen Fabriken in Spanien, Uruguay und China hat sich Noribérica als Hersteller von TK-Fisch positioniert. Innerhalb von nur etwas mehr als 15 Jahren ist es dem Fischverarbeiter Noribérica gelungen, sich mit tiefgekühlten Fischprodukten zu p

HINTERGRUND

Vielfältige Nutzpflanze aus dem Meer

Vigo. Tritt der Urlauber bei einem Strandspaziergang auf angespülte Algen, kommt er nicht unbedingt auf die Idee, dass dieses "Meeresgemüse" ein gesundes und bekömmliches Nahrungsmittel und vielseitig verwendbar ist. Schon 2500 Jahre vor Christus wurden

Musselia Galicia bündelt Interessen

Neue Vertriebsgesellschaft für galizische Miesmuscheln gegründet - Zielmarkt Deutschland

Vilagarcia de Arousa, 10. November. Galizien im Nordwesten Spaniens ist einer der größten Produzenten von Miesmuscheln in der Welt. Im September dieses Jahres gründeten 19 Produktionsbetriebe in Vilagarcia de Arousa eine neue Vertriebsgesellschaft: die M

Shellfish aus der A-Zone

Connemara Seafoods bringt TK-Miesmuscheln für die SB-Theke

Kilmeena, 11. Januar. Eine halbe Autostunde nördlich von Westport, in Kilmeena (Co. Mayo), hat sich Connemara Seafoods Ltd. eine der modernsten Verarbeitungstechnologien zugelegt, um Miesmuscheln auf die bestmögliche Weise für den Verkauf im LEH zu präpar

Aquakulturen auf dem Vormarsch

Fische und Weichtiere kommen zunehmend aus Zuchtanlagen

Bonn, 16. November. Die Erzeugung von Fisch und Weichtieren in Aquakulturen hat sich im Europäischen Wirtschaftsraum (EWR) in den vergangenen Jahren rasant ausgeweitet. In den Ländern der Europäischen Union sowie Island und Norwegen ist sie von 800 000

Nachfrage nach irischen Austern enorm gestiegen

Connemara Seafoods Ltd. verdoppelt Eigenproduktion - Hauptabsatz auf dem EU-Festland

js. Kilmeena, 16. Dezember. "Die Nachfrage nach irischen Austern hat auf dem europäischen Festland enorm zugenommen." berichtet Andy Malloy, Managing Director von Connemara Seafoods Ltd. in Kilmeena (Co. Mayo). Das zu Irlands führenden Produzenten und Exp

Importierte Konserven günstig wie nie

Niedrige Rohwarenpreise bei Fisch oder Trockenfrüchten beeinflussen Inflationsrate

ach. Frankfurt, 11. November. Die Preise für importierte Konserven sind zur Zeit so günstig wie noch nie. Diese Lebensmittel halten die Inflationsrate niedrig. Auch Nüsse sind zur Zeit günstig zu haben. Zu diesem Schluss kommt jetzt der Waren-Verein der