Das Original aus Berlin

Matthies will mit regionaler Auslobung überzeugen

Berlin. Auf den Trend zu regionalen Produkten setzt auch der Berliner Fleischwarenhersteller Matthies und hat ein "Original Berliner Kasseler" entwickelt. Bei der Matthies GmbH dreht sich fast alles um Kasseler. Rund 200 t pro Woche und etwa 10000 t jäh

Ein Museum für die Wurst

Berlin. Den Titel als "Hauptstadt der Currywurst" hat sich Berlin längst gesichert. Wer daran noch zweifeln mochte und auf ein Produkt gleichen Namens aus dem Ruhrgebiet verwies, kann sich nun im Currywurst-Museum eines Besseren belehren lassen. Selbst e