Auf der Suche nach erfolgreichen Nischen

VON SUSAN HASSE

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Lebensmittelexporte nach Ländern 2005

€ 5,75

Valio auf Wachstumskurs im Osten

Absatz in Polen und Russland steigt - Mega-Trends Convenience und Functional Food

Helsinki, 7. Dezember. Der finnische Molkereikonzern Valio zeigt sich mit seiner kürzlich geschlossenen Vereinbarung mit Nordmilch sehr zufrieden. Von der Kooperation, die unter anderem eine Verzahnung von Produktentwicklung und -vermarktung zum Ziel hat

Forschung im Visier

Raisio punktet mit Funktionalen Lebensmitteln - Neue Produkte

Raisio, 7. Dezember. Der finnische Nahrungsmittelkonzern Raisio Group plc. will sich künftig voll auf das Segment Functional Food konzentrieren. "Nahrungsmittel mit Zusatznutzen sind ein Wachstumsmarkt", bringt Kommunikationsmanagerin Taru Narvanmaa es a

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Umsatzverteilung 2005 - Gesundheitsprodukte wachsen

€ 5,75

Wertvolle Nähe zur Praxis

Espoo, 8. Dezember. Die Forschung um funktionale Lebensmittel genießt in Finnland traditionell eine hohe Aufmerksamkeit. Zurzeit steht die Veredelung von Beeren und anderen natürlichen Produkten im Fokus des Instituts für Biotechnologie der Technischen F

Mit Ideenreichtum neue Märkte erobern

VON DANIEL OCHS Ob es am langen Winter oder den regelmäßigen Saunabesuchen liegt, immer wieder beweisen die Finnen Einfallsreichtum bei der Entwicklung neuer Produkte. Ohne Schweiß kein Preis. Nach Berechnungen des Hauptverbandes der Finnischen Wirtschaf

Zentren für Technologie

Turku/Espoo, 12. Dezember. Innerhalb weniger Jahre sind in Finnland verschiedene Zentren für Hochtechnologie entstanden, die besonders durch ihre Vernetzung und die Breite ihrer Leistungen auffallen. Eines der jüngsten darunter ist der Turku Science Park,

Offen für neue Ansätze

Finnische Nahrungsmittelhersteller konzentrieren sich auf Forschung und Entwicklung

Helsinki, 12. Dezember. Wollte man den Umgang der Finnen mit ihren Nahrungsmitteln beschreiben, liegt der Begriff des Pragmatismus auf der Hand. Das zeigt sich insbesondere bei der emotionslosen Herangehensweise, Nahrungsmittel aktiv zur Förderung der Ges

Genetische Ursache

Helsinki, 12. Dezember. An Laktoseintoleranz, einer Milchzuckerabbaustörung, leiden weltweit Millionen Menschen. Die genetische Ursache dafür wurde aber erst vor wenigen Monaten von einem finnischen Forscherteam gefunden, das eine Variation im DNA-Code al

Neue Struktur bei Avena-Gruppe

Suomen Viljava Oy für Lagerung und Konzentrate zuständig

Helsinki, 12. Dezember. Nachdem die auf Getreide spezialisierte Avena-Gruppe bereits vor zwei Jahren die Avena Oat Ingredients als eigenen Geschäftsbereich zum Handel von Haferkleie-Konzentraten gegründete hatte, sind die Aktivitäten nun erneut zugespitzt

KURZNACHRICHTEN

• Bezogen auf den Privatverbrauch ist Finnland das teuerste Land innerhalb der EU. Das ergab ein OECD-Preisvergleich unter den Mitgliedsstaaten. Allerdings wird damit gerechnet, dass mit der Einführung des Euro Preisanpassungen durchgeführt werden. Die Pr