Anuga will Nachhaltigkeit fördern

Koelnmesse startet Kooperation mit der Innovationsinitiative EIT Food – Diesjähriges Leitthema ist „Sustainable Growth“

Die Anuga will sich im Oktober wieder als Leitmesse der Lebensmittelbranche präsentieren. Dabei soll auch eine neue strategische Partnerschaft helfen.

Cultivated Meat-Zulassung in der EU zu komplex

„New Food Conference“ diskutiert über Herausforderungen bei der Genehmigung von Laborfleisch – Verfahren dauert viele Jahre