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CUXHAVEN. Mit einem Referat von Frank Pahlke über die Aktivitäten der Einkaufsgesellschaft Progros fiel für die junge Nachwuchsakademie Cuxhaven der Startschuss ins neue Jahr, in dem gute Referate kompetenter Fachleute - vor allem aus dem Gastgewerbe - e
Seit wenigen Tagen ist er im Amt. Axel Rühmann, neuer Präsident des Verbands der Köche Deutschlands, über künftige Aufgaben, Teamgeist und Ausbildung
CUXHAVEN. Sind die Leistungen der Azubis wirklich so schlecht wie oft behauptet wird? Jedenfalls nicht im Landkreis Cuxhaven. Das bescheinigten die Prüfer den jungen Leuten beim Wettbewerb um die "Neptunschale" in den Berufsbildenden Schulen BBS. "Wir br