Mindestlohn
Die Welt wird nicht untergehen
Von Ulrich Jungk, stellv. Chefredakteur
Der Countdown läuft unaufhaltsam: Ab dem 1. Januar 2015 gilt auch für das Gastgewerbe in Deutschland der gesetzliche Mindestlohn von 8,50 Euro. Und zwar ohne Wenn und Aber. Soweit so schlecht. Und wenn sich unter Gastronomen und Hoteliers noch Unmut regt
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