DAS WAR 2022

Unser Rückblick auf das zu Ende gehende Jahr widmet sich ganz bewusst den schönen und guten Dingen, die in den vergangenen zwölf Monaten die Branche bewegt haben: Jubiläen, Eröffnungen, Preisverleihungen und Events wurden nach Corona wieder mit Publikum begangen. Auch die Geschäfte nahmen wieder Fahrt auf. Deutschlands Gastronomen und Hoteliers lassen sich von der Multi-Krise nicht unterkriegen.

Mietzahlungen

Hoffen auf niedrigere Pachten

Im Gastgewerbe geht wegen Corona so gut wie gar nichts mehr, doch Mieten werden immer noch fällig. Nun zeichnet sich eine Erleichterung ab.

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FROHNSTETTEN. Hoch her ging es beim 5. Hilbenfest der Frohnstetter Wirte (Hotel-Gasthof Rößle, Gasthaus Schwanen und Gasthaus zur Krone). Unter anderem sorgte Gastwirt und Volksmusiker Karlheinz Koch für eine ausgelassene Stimmung. Unser Foto zeigt (von

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FROHNSTETTEN. Hoch her ging es beim 5. Hilbenfest der Frohnstetter Wirte (Hotel-Gasthof Rößle, Gasthaus Schwanen und Gasthaus zur Krone). Unter anderem sorgte Gastwirt und Volksmusiker Karlheinz Koch für eine ausgelassene Stimmung. Unser Foto zeigt (

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BERLIN. Seit 1997 zeichnet die Berlin Partner GmbH jährlich die besten Köche der Hauptstadtregion Berlin-Brandenburg aus. Eine unabhängige Jury aus Gourmet-Journalisten und Fachvertretern hat nun jeweils fünf Kandidaten in den Kategorien „Berliner Meiste

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BERLIN. Seit 1997 zeichnet die Berlin Partner GmbH jährlich die besten Köche der Hauptstadtregion Berlin-Brandenburg aus. Eine unabhängige Jury aus Gourmet-Journalisten und Fachvertretern hat nun jeweils fünf Kandidaten in den Kategorien „Berliner Me

Brandschutz & Gebäudesicherheit

Mehr Schutz für Haus und Gäste

Mängel bei Sicherheitsmaßnahmen können teuer zu stehen kommen / Brandschutz und Versicherungen sollten regelmäßig geprüft und angepasst werden

"Rauchmelder, Sicherheitssteckdosen, Warnhinweise" - wer beispielsweise an solche Details denkt, kann sich und andere wirksam vor Schaden schützen", sagt Claudia Wagner von der Ergo Versicherungsgruppe. Teuer wird es nämlich, wenn bei Begehungen von gast

Immo-Marktplatz rund um die Uhr

Unter www.ahgzimmo.de präsentiert die AHGZ jetzt die Welt der Hotelimmobilien im Netz

STUTTGART. Neuer Service - doppelter Nutzen: Mit www.ahgzimmo.de erweitert die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung ihre Kompetenz im Immobilien-Marketing der Branche. Die Internetpräsenz ergänzt den bewährten Service im Print-Bereich und stärkt die

Franchise hat Zukunft

Investoren setzen zunehmend auf Marken / Weniger standardisierte Modelle sind ebenfalls gefragt

STUTTGART. Franchise gewinnt in Krisenzeiten an Bedeutung. Vor allem institutionelle Investoren wollen auf Nummer sicher gehen und legen bei der Betreibersuche für ihre Hotel- und Gastronomieimmobilien zunehmend Wert auf Markennamen, auch wenn diese dem

"Wo ist mein Geld wirklich sicher?"

Keine Geldanlage ist ganz ohne Risiko / Verlustgefahr ist minimierbar / Ein Blick auf verschiedene Anlageformen klärt auf

STUTTGART. Die weltweite Finanzkrise hat in den vergangenen Wochen die Schlagzeilen bestimmt. Nach dem Eingreifen des Staates scheint sich die Situation derzeit etwas entspannt zu haben. Dennoch fragen sich viele Menschen weiterhin: "Wo ist mein Geld wir