DURCHBLICK IM DSCHUNGEL DER PARAGRAFEN
Bei der Vertragsgestaltung in der Hotellerie sind der Kreativität der Beteiligten kaum rechtliche Grenzen gesetzt. Wichtig ist es, die Vor- und Nachteile zu kennen und den für sich passenden Vertrag zu entwickeln.
Spricht man mit Kennern der Branche über Pachtverträge in der Hotellerie, werden regelmäßig zwei Standpunkte vertreten: Er ist der wichtigste Vertrag im Hotelgewerbe. Und: Er verliert immer mehr an Bedeutung. Diese auf den ersten Blick widersprüchlich er
[8540 Zeichen]
€ 5,75