Azubis sollen Bewerber locken

Ausbildung Das Steigenberger Hotel Sonne verbindet den Tag der Ausbildung erstmals auch mit einem Tag der offenen Tür. Das soll Schranken abbauen.

Rostock. Feine Würfel exotischer Früchte hat Marco Peters in Schalen vor sich aufgereiht. Aus Körben ragen Selleriestangen, Baguettes und Pastinaken hervor. Die zwei scharfen Messerklingen wippen wie im Takt auf und ab, geführt von entspannter Hand.