Branche dreht sich im Teufelskreis

Hotels und Gaststätten leiden unter steigenden Betriebskosten / Gleichzeitig schwindet die Kaufkraft der Gäste

STUTTGART. Die Stimmung im Gastgewerbe trübt sich weiter ein. Teure Energie lässt die Betriebskosten in schwindelerregende Höhen steigen, und schon wieder hat die Lebensmittelindustrie eine neue Preisrunde eingeläutet. Das erhöht nicht nur die Ausgaben d