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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 02 vom 10.01.2009 Seite 024

    Regional & Lokal West

    Hessen

    Luxus-Loft für Feinschmecker

    Sternekoch Juan Amador lockt seine Gourmets mit einem etwas anderen Hotel / Einzelne Suite über dem Koch-Atelier

    Frankfurt. Wann ist ein Hotel ein Hotel? Die Definition des DEHOGA besagt: Ein Hotel sollte über mehr als 20 Gästezimmer verfügen. Um diesem Anspruch zu genügen, müsste das neue "Hotel" des 3-Sterne-Kochs Juan Amador noch gehörig wachsen. Es hat nämlich

    [3078 Zeichen] € 5,75