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    Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 15.10.1999 Seite 082

    Länder Report Sachsen-Anhalt Molkereiprodukte

    Käsepralinen aus dem Harz

    Käsefabrik Rusack entwickelt neue Spezialitäten

    wi. 14.Oktober, Harsleben. Für seine Innovationsfreude ist das Familienunternehmen Rusack bereits bekannt. Neben dem traditionellen Harzer Käse "Harzbube" bietet die seit 1925 bestehende Käserei fünfzehn veredelte Variationen des Originalproduktes an. Von

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 15.10.1999 Seite 076

    Länder Report Sachsen-Anhalt Getränke

    Für die Zukunft gerüstet

    Harzer Mineralquelle forciert Marketingaktivitäten

    wi. Blankenburg, 14. Oktober. Trotz umfangreicher Investitionen in Höhe von rund zehn Millionen DM in den Neubau einer Abfüllanlage vor den Toren der Kurstadt Blankenburg hat Ralph Weitemeyer, Geschäftsführender Gesellschafter der Harzer Mineralquellen, g

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