Aufbruch Ost

Der einheimischen Food-Industrie in Rumänien und Bulgarien geht es an den Kragen: Viele erfüllen die Anforderungen der EU nicht. Das gilt Herstellern aus dem Westen als Startschuss, in den beiden Länder am Fuße der Donau zu investieren. Zu kämpfen haben sie jedoch mit mangelhafter Rohstoff-Qualität und der niedrigen Kaufkraft. Von Björn Weber

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Food-Industrie in Rumänien und Bulgarien

€ 5,75

Fleischwaren unterliegen nach wie vor einem anhaltenden Preisverfall. Dieser ging bis zum letzten Jahr einher mit steigenden Absatzmengen. Mittlerweile sind sinkende Preise für den Verbraucher jedoch nicht mehr unbedingt ein Kaufanreiz. So lassen sich auc

SB-Schinken stärkt Abraham

Slicer-Kapazität wird ausgebaut - Positive Bilanz 2002

Hamburg, 20. Februar. Der Schinkenspezialist Abraham, Seevetal, investiert in diesem Jahr 7,5 Mio. Euro. Ein Großteil der Summe dient der Erweiterung der Aufschnittkapazitäten. "Unsere Stärke liegt darin, ein umfassendes Angebot an Rohschinken aus einer

"Qualität ist das beste Rezept"

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