Brodericks möchte Retail-Geschäft ausbauen

Kuchen- und Riegel-Produzent ist im Foodservice und mit Private Label erfolgreich – eigene Marke soll im LEH wachsen

Mit seinen neuen Proteinriegeln nimmt Ina’s Kitchen Desserts mit der Marke Brodericks Brothers eine gesundheitsbewusste Käuferschaft ins Visier, die großen Wert auf Geschmack legt.

Preisdruck erschwert Geschäft

Bandon. Am rund 2000 qm großen, BRC- und IFS-zertifizierten Standort im County Cork produziert Coolmore stündlich 2500 Kuchen und 8000 Muffins für den heimischen Markt sowie den Export in 14 Länder. Gegründet vor 32 Jahren, gehört das Unternehmen he

Gefragte Kuchenriegel

Broderick‘s Von der Kuchenmanufaktur zum Markengeschäft

Dublin. Aus Fachkenntnis für Backwaren und auffälligem Design haben die Brüder Broderick eine Marke kreiert, die dem Familienunternehmen ein neues Geschäftsfeld beschert.