Schärfere Richtlinien zu gesundheitsbezogenen Angaben beschlossen

Codex-Alimentarius-Kommission will Übergewicht weltweit bekämpfen - Genfer Votum ist Rückenstärkung für die EU-Kommission

Genf, 8. Juli. Im weltweiten Kampf gegen Übergewicht haben jetzt die Vereinten Nationen schärfere Richtlinien für nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln verabschiedet. Die Codex Alimentarius- Kommission - eine UN-Organisation zur En

Bewährungsprobe in schwieriger Zeit

Der lebensmittelrechtliche Arm der deutschen Ernährungswirtschaft, der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL), muss sich der neuen Lebensmittelpolitik stellen. Das BLL-Präsidium äußert sich zu aktuellen Fragen des Verbraucherschutzes.