Das große Kalkül

Schwer einzuschätzen, schwer kalkulierbar und doch strategisch unverzichtbar: der Verkauf von Food im Internet. Mehrere Unternehmen haben den Sprung gewagt. Noch verdient kaum ein Anbieter richtig Geld damit. Die Ankündigung ist ein Paukenschlag: Eine Mil

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Non-Food-Angebote gewinnen im Lebensmittelhandel zunehmend an Bedeutung. Die großen Lebensmittelfilialisten und vor allem Discounter profitieren kräftig von dem aus Ertragsgründen erfreulichen Zusatzgeschäft. Für Befremden in der Branche sorgt indes neuer