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    Lebensmittel Zeitung 28 vom 11.07.2003 Seite 033

    Journal Qualitätsmanagement

    Fette Tatsachen

    Jedes fünfte Kind und jeder dritte Jugendliche in Deutschland ist übergewichtig. Auch international sind die Zahlen alarmierend. Die Ernährungsindustrie stellt sich ihrer Verantwortung. Von Alrun Krönert

    [13835 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2001 Seite 064

    Journal Qualitätsreport Industrie

    Das Erlebnis guten Geschmacks

    Qualität und Geschmack sind untrennbar miteinander verbunden. Aber über Geschmack lässt sich trefflich streiten - oder auch nicht. Doch um dem Schmecken wirklich auf die Spur zu kommen, braucht man mehr, als ein klangvolles Sprichwort. VON ALRUN KRÖNERT

    [8727 Zeichen] € 5,75